DEPOLANMIŞ ÜRÜN ZARARLISI
![zararlı](images/depolanmis/1.jpg)
Depolanmış ürünleri istila edebilecek çeşitli zararlılar vardır. Bunlar evinizde veya işyerinizde yiyeceklerde kullanılan hammaddelere ve bitmiş ürünlere zarar verebilir. Bu da kurutulmuş meyve, arpa, pirinç, yağlı tohumlar ve buğday gibi etkilenen maddeler tüketim için uygun değildir.
-
Depolanmış ürün zararlıları genellikle küçük kınkanatlılar ve güvelerden oluşur.
DEPOLANMIŞ ÜRÜN ZARARLISI İŞARETLERİ
Bu böcek türlerinin çoğu o kadar küçüktür ki , ilk başta sorunu fark etmeye bilirisiniz, fakat daima depolanmış ürün zararlısı belirtilerine dikkat etmek gerekir;
- Hammadde ve gıda maddelerine zarar verir.
- Yetişkinler tahıllarda gözle görülebilen çıkış delikleri oluştururlar.
- Enfekte olan tahıl nemli, küf ve hatta tahıl çimlenmesine neden olabilecek sıcaklığa gelebilir.
- Zararlılar, yetişkinler tarafından oluşturulan tozdan geçerek bir besin kaynağından diğerine geçerler
- Un ve tahıl bitleri ürünlerin renk değiştirmesine neden olabilir ve küflenmeye meyilli olurlar.
- Bu zararlılar atıklarıyla birlikte kötü kokuya neden olabilirler.
EVİNİZDEKİ DEPOLANMIŞ ÜRÜN ZARARLILARINDAN KURTULUN
Yediğiniz yemeği kirleten zararlılardan daha fazla rahatsız edici başka bir şey yoktur. Ne yazık ki evinize depolanmış ürün zararlısı taşımanız kolaydır, kasıt olmadan, evcil hayvan gıdalarında ve diğer gıdalarla gelebilirler.
Depolanmış ürün zararlıları o kadar küçüktür ki, ilk başta bir sorun olmadığını fark etmeyebilirsiniz, ancak dikkat etmeniz gereken birkaç istila işareti vardır.
Evinizdeki depolanmış ürün zararlıları oldukça hareketlidi. Kurutulmuş meyve, pirinç ve tahıllar gibi diğer gıdaların üzerinden hızlı bir şekilde yayılır.
- Hızlık hareket etmeniz gereklidir, süre uzadıkça istilanın kaynağını bulmanız bir o kadar zor olacaktır. İstila kaynağını kaldırmanın yanında , oluşabilecek döküntüleri temizlemek gerekir.
- Evcil hayvan gıdaları da dahil olmak üzere tüm gıdaları sıkıca kapalı kaplarda saklayın, böylece zararlılar içlerine giremez.
DEPOLANMIŞ ÜRÜN ZARARLISI HAKKINDA GERÇEKLER
- Depolanmış ürün zararlıların çoğu mutfaklarda enfekte gıda maddelerinde, kilerde veya gıda maddelerine yakın depolama alanlarında bulunabilir.
- Un biti ve testereli böcek evlerde gıda maddelerine bulaşan en yaygın türlerdir.
- Un biti, un pirinç ve yulaf gibi öğütülmüş tahıllarda bulunurlar. Veküf kokusu bırakırlar.
- Buğday biti tahıl, kurutulmuş meyve, makarna ve kraker yiyebilir.
- Kuru meyve güvesi larvası diğer depolanmış ürün zararlıları gibi tahıl, kurutulmuş meyveler ve fındıkları yiyebilir, ama aynı zamanda kurutulmuş otlar, baharat, kuru köpek mamasına da bulaşabilir.
- Depolanmmış ürün zararlıları ambalajı çiğneyerek içindeki gıdaya beslenmek ve ya yumurta bırakmak için ulaşabilirler.
Tahıl veya kuru gıda ürünleri işleyen işletmelerde depolanmış ürün zararlısı riski vardır. Bir çok farklı türü vardır- özellikle böcekler ve güveler – Bu canlılar işlenmemiş gıda malzemelerine ve bitmiş ürünlere zarar verebilir, tüketim için uygun olmazlar.
YAYGIN DEPOLANMIŞ ÜRÜN ZARARLISI TÜRLERİ
Depolanmış ürün zararlıları sadece hasara neden olmaz, hammadde ve son ürünü kirletebilir – kullanıma elverişsiz hale getirebilir.
Depolanmış ürün zararlısı aktivitesi var ya da yok emin değilseniz, burada depolanmış ürün zararlılarının yaygın işaretlerini bulabilirsiniz.
Depolanmış ürün zararlılarının davranışlarını ve yaşam döngülerini öğrenin. Eğer kontrol edilmezse, zarar verebilirler.
UNKURDU
Tribolium Confusum
![zararlı](images/depolanmis/unkurdu.jpg)
GÖRÜNÜŞ
- Yaklaşık 3-4 mm uzunluğunda, yetişkin unkurdu kırmızı-kahverengi renklidir ve ucuna doğru yavaş yavaş genişleyen tipik antenleri ile ayırt edilir. Bu böcekler uçma yeteneğine sahiptir ama nadiren uçarlar. Larvalar beyazımsı sarı-kahverengi renkli, 1-5 mm uzunluğundadır.
YAŞAM DÖNGÜSÜ
- 35°C derecede 20 gün kadar, 25°C derece 45 gün kadar. Yetişkinler altı ay kadar yaşayabilirler.
DAVRANIŞLARI
- Unkurdu temiz unu tercih ederler, pupa devresinde un ve tahıl ürünleri ile beslenir.
UN BİTİ
Tribolium Castaneum
![zararlı](images/depolanmis/unbiti.jpg)
GÖRÜNÜŞ
- Yetişkinler yaklaşık 3-4 mm boyuna kadar büyüyebilir ve sıcak iklimlerde uçabilirler.
YAŞAM DÖNGÜSÜ
- 32,5°C derecede 20 gün kadar, 27,5°C derece 45 gün kadar yaşar. Yetişkinler altı ay kadar yaşayabilirler.
DAVRANIŞLARI
- Tahıl, fındık, baharat ve kurutulmuş meyvelerle beslenirler.
TESTERELİ BÖCEK
Oryzaephilus Surinamensis
![zararlı](images/depolanmis/testereli.jpg)
GÖRÜNÜŞ
- Göğüs bölgesinde 6 testere benzeri çıkıntılar ile karekterizedir, gözlerinin arkasına düşen uzun kafa yapısı vardır. Yetişkinler yaklaşık 2,5- 3 mm uzunluğuna kadar büyür ve larvaları sarıdan kahverengiye renkli, kahverengi başlı olurlar.
YAŞAM DÖNGÜSÜ
- 35°C derecede 20 gün kadar, 20°C derece 3-4 ay kadar yaşar, testereli böcek diğer türlere göre sıcaklığa daha toleranslıdır.
DAVRANIŞLARI
- Tahıl ve tahıl ürünleri ile beslenir. Kurutulmuş meyve ve fındıkların da üstünde görülmüştür.
BİSKÜVİ BİTİ
Stegobium Paniceum
![zararlı](images/depolanmis/biskuvi.jpg)
GÖRÜNÜŞ
- Bisküvi biti kambur göğüse ve tüylerle kaplı gövdeye sahiptir, kanatlarında çentikli çıkıntılar vaardır. Yetişkinler yaklaşık 2-3 mm kadar büyürler ve larvaları gelişiminin erken aşamalarında aktif olduğu bilinmektedir.
YAŞAM DÖNGÜSÜ
- Yaşam Döngüleri: 17°C derecede 200 gün, 28°C derecede 70 gün. Yetişkinler13-65 gün arası yaşarlar.
DAVRANIŞLARI
- Bisküvi biti sert maddeleri delme yeteneğine sahiptir ve bazı zehirli partikülleri detoxlama özellikleri vardır. Yetişkinler beslenmezler.
POST KINKANATLISI
Dermestidae
![zararlı](images/depolanmis/postkinkanat.jpg)
GÖRÜNÜŞ
- Post kınkanatlısı kanatlarının ön kısmında beyaz bir şerit ve siayah bir çerçevesi bulunur. Kahverengi renkli ve kıllıdır. Larvalar, kuyrukluyıldız şekli ile ayırt edilirler ve bu hızlı hareket eden böceklerin pupa evresini geçirmek için katı madde içine nüfuz ettiği bilinmektedir.
YAŞAM DÖNGÜSÜ
- Post kınkanatlısının 18 - 25°C için yaklaşık 2-3 ay ömrü vardır.
DAVRANIŞLARI
- Peyniri de içerecek şekilde çeşitli hayvan ürünleriyle beslenirler.
KİTAP BİTİ
Psocoptera
Beyaz tüylü örümcekler Avrupa genelinde bulunur.
![zararlı](images/depolanmis/kitapbiti.jpg)
GÖRÜNÜŞ
- Boyutları türe göre değişkenlik gösterir. 1–2 mm uzunluğunda. Solgun sarı–kahverengi, koyukahverengi rengindedir. Larvaları çok küçük ve genellikle saydamdır.
YAŞAM DÖNGÜSÜ
- Kitap biti 25 - 30°C gibi yüksek sıcaklığı tercih eder, ancak bazı türlerinin 5 - 15°C de ürediği bilinmektedir.
DAVRANIŞLARI
- Fabrikalarda ve paletlerin üzerinde yaygındır.
BUĞDAY BİTİ
Sitophilus Granarius
![zararlı](images/depolanmis/bugdaybiti.jpg)
GÖRÜNÜŞ
- Göğüs bölgesinde oval girintiler. Siyah–kahverengi renkli. Yetişkinler yaklaşık 2-3 mm uzunluğuna kadar büyüyebilirler.
YAŞAM DÖNGÜSÜ
- 30°C de yaklaşık 30 gün yaşarlar, uygun koşullarda 8-16 hafta yaşayabilir.
DAVRANIŞLARI
- Tahıl, buğday ve çavdar ile beslenir. Larvalar genellikle pupa evresine geçebilecekleri yerde gizlenir, bu nedenle yeni ortaya çıkan yetişkinler tahılda tanımlanabilir bir delik bırakır.
SİGARA BÖCEĞİ
Lasioderma serricorne
![zararlı](images/depolanmis/sigara.jpg)
GÖRÜNÜŞ
- Kambur göğüs kafesi vardır, kınkanatlar pürüzsüzdür ve yetişkinler yaklaşık 2-3 mm kadar büyüyebilirler.
YAŞAM DÖNGÜSÜ
- 30–35°C derecede 25 gün yaşarlar. Yetişkinler 2-6 hafta kadar yaşar.
DAVRANIŞLARI
- Uçma yeteneği sahip olan sigara böceği; tütün, tahıl, bakliyat, kurutulmuş meyve ve baharat olmak üzere geniş bir depolanmış ürün geniş bir yelpazesinde beslenir.
PİRİNÇ BİTİ
Sitophilus Oryzae
![zararlı](images/depolanmis/pirinc.jpg)
GÖRÜNÜŞ
- Göğüs bölgesinde yuvarlak girintiler, kınkanatta kırmızımsı benekler ve pirinç biti yaklaşık 2-3 mm kadar büyüyebilirler.
YAŞAM DÖNGÜSÜ
- 18°C derecede 98 gün kadar.16°C derecenin altında gelişim sağlayamazlar. Yetişkinler birkaç aydan bir yıla kadar yaşayabilirler.
DAVRANIŞLARI
- Tahıl ve tohumla beslenirler. Larvalar genellikle pupa evresine geçebilecekleri yerde gizlenir, bu nedenle yeni ortaya çıkan yetişkinler tahılda tanımlanabilir bir delik bırakır.
TÜCCAR TAHIL BÖCEĞİ
Oryzaephilus Mercator
![zararlı](images/depolanmis/tuccartahil.jpg)
GÖRÜNÜŞ
- Göğüs bölgesinin her iki yakasında altı tane testereye benzer yansımalar. Gözlerin arkasına düşen kısa kafa yapısı., 2,5- 3 mm boyuna kadar uzayabilir, larvalar sarı –kahverengi. Siyah başlı.
YAŞAM DÖNGÜSÜ
- En uygun koşullar 30–33°C derecedir.Düşük sıcaklıklara dayanamaz.
DAVRANIŞLARI
- Çikolata ve kurutulmuş meyvenin bilinen haşerelerindendir.
KÜÇÜK KIRMA BİTİ
Cryptolestes Pusillus
![zararlı](images/depolanmis/kucukkirmabiti.jpg)
GÖRÜNÜŞ
- Düz vücut, açık kırmızıdan koyu kırmızı arasında değişen beden rengi, uzun antenleri ile karekterizedir. Yetişkinler 2,5 mm uzunluğuna kadar büyüyebilir. Yetişkin kanatlı ama nadiren uçarlar. Larva sarımsı–beyaz. 0.5mmuzunluğunda. Bu larvalar olgunlaştıklarında 4mm.’ye büyürler.
YAŞAM DÖNGÜSÜ
- Ilık rutubetli koşulları tercih ederler. 21°C derecede 69-103 gün arası, 38°C derecede 26 gün.
DAVRANIŞLARI
- Tahıllar, hurma, kurutulmuş meyveler, ve diğer ürünlerle beslenebilirler.
DÖRT BOYNUZLU KINKANATLI
Gnatocerus Cornutus
![zararlı](images/depolanmis/dortboynuzlukinkanatli.jpg)
GÖRÜNÜŞ
- Yaklaşık 3,5-4,5 mm uzunluğundadır, erkekler kafalarının üzerinde onlara boynuz izlenimi veren iki geniş alt çeneleri vardır. Dişiler görünüm olarak un bitine çok benzer.
YAŞAM DÖNGÜSÜ
- 15–32°C sınır sıcaklıklarında yaşayabilirler. 27°C derecede sekiz hafta. 10°C derecenin altında yaşam döngülerini tamamlayamazlar.
DAVRANIŞLARI
- Un, hamur, irmik vb. ile beslenirler. Güve yumurtaları ve larvaları beslenme alışkanlıklarına ek besin olabilirler.
UN KURDU
Tenebrio molitor
![zararlı](images/depolanmis/unkurdu2.jpg)
GÖRÜNÜŞ
- 20mm uzunluğunda. Parlaktırlar, koyu–kahverengi ya da siyah. Larvalar bal rengi–sarıdır, pürüzsüz, parlak, cilalı, uzun, sert ve kurtçuk gibidirler
YAŞAM DÖNGÜSÜ
- Soğuğa karşı yüksek dayanıklığı vardır, her dişi, bahar boyunca tek tek ya da kümeler halinde 275–600 arası yumurta bırakabilir.Beyaz, fasulye şekilli, ve yaklaşık 1mm uzunluğundadır. Yumurtalar 4-14 günde larvaya dönüşürler ve 2-3 ay içinde yetişkin olarak ortaya çıkar.
DAVRANIŞLARI
- Yetişkin böcekleri, gece ışığı cezbeder. Güçlü uçucudurlar ve karanlık yerlerde bulunurlar.
ALTIN RENKLİ ÖRÜMCEK BÖCEĞİ
Niptus Hololeucus
![zararlı](images/depolanmis/altinorumcek.jpg)
GÖRÜNÜŞ
- 2 - 4.5mm uzunluğunda. Kısık bel bölgesi ile oval karın bölgesi. Tüm vücut altın sarısı tüylerle kaplıdır.
YAŞAM DÖNGÜSÜ
- 20°C derecede 6-7 ay. Yetişkinler dokuz aya kadar yaşayabilmektedirler.
DAVRANIŞLARI
- Evdeki kumaşlara verilen zararla sık sık ilintilendirilirler. Yetişkinler Haziran/Temmuz ve Ekim/Kasım gibi aylarda çok sayıda görünürler.
UN AKARI
Acarus Siro
![zararlı](images/depolanmis/unakari.jpg)
GÖRÜNÜŞ
- 0.5 mm uzunluğunda. Beyaz ya da solgun kahverengi. Yavaş hareket eder. Larvalar beyaz renktedir. Sekiz bacaklı iki ergen dönemden geçerler.
YAŞAM DÖNGÜSÜ
- 23°C ve 90% bağıl nemde 9-11 gün yaşar
DAVRANIŞLARI
- Olumsuz koşullarda, hipopus adı verilen uzun ve oldukça dirençli bir dönemden geçerler.
PEYNİR MAYTI
![zararlı](images/depolanmis/peynirmayti.jpg)
GÖRÜNÜŞ
- Peynir maytı yetişkinleri 0.5mm kadar büyüyebilir. Sekiz tüysüz bacaklı yumuşak krem beyaz vücutları vardır.
YAŞAM DÖNGÜSÜ
- Normal oda sıcaklığında yumurtaların yaşam döngüleri yetişkinliğe 10 günde erişir. Bir dişi her gün 20 – 30 olacak şekilde yaşamı boyunca 900’e kadar yumurta bırakabilir. Yetişkinler 60-70 gün kadar yaşayabilirler.
DAVRANIŞLARI
- Eski peynirleri yenilerine terchi ederler ve fındık, kuru meyve yumurta ya da un ve tütün ile beslenebilirler. Yiyecekleri bozup bağırsak bozulmalarına ya da cilt tahrişlerine yol açabilir.
KURU MEYVE GÜVESİ
Plodia Interpunctella
![zararlı](images/depolanmis/kurumeyveguvesi.jpg)
GÖRÜNÜŞ
- Yaklaşık 7-9 mm uzunluğunda, güve kanat açıklığı 15-20 mm, ön kanatların üçte biri solgun ten renginde. Geri kalanı kımızı kahverengi. Larvalar yellowish-white, reddish or greenish (depending on diet) with a brown head.
YAŞAM DÖNGÜSÜ
- 35°C derecede 35 gün. Daha düşük sıcaklıklarda ya da düşük besin değeri taşıyan yiyeceklerle daha uzun.
DAVRANIŞLARI
- Fındık, kuru meyve ve tahılla (mısır) beslenir.
DEĞİRMEN GÜVESİ
Ephestia Kuehniella
![zararlı](images/depolanmis/degirmenguvesi.jpg)
GÖRÜNÜŞ
- 7—9mm uzunluğunda. kanat boyu 15-20 mm.Gri olan kanatlar boyunca zigzag biçimli siyah örüntüler. Tüketilen besine bağlı olarak pembemsi ya da yeşilimsi. Kahverengi baş. İpek bir tüpün içinde yaşar.
YAŞAM DÖNGÜSÜ
- 17°C’de 152 gün, 30°C’de 42 gün. Verimli ipek örücüsü. Yetişkinler iki hafta civarında yaşarlar.
DAVRANIŞLARI
- Un dışındaki ürünlere nadiren saldırır.
İNCİR GÜVESİ
Ephestia Cautella
![zararlı](images/depolanmis/incirguvesi.jpg)
GÖRÜNÜŞ
- İncir güvesi 15-20 mm. kanat boyuyla 7—9mm uzunluğunda. Açık ve koyu renklerde çizgileri olan gri-kahverengi. Larva tüketilen besine bağlı olarak beyazımsı, sarımsı ya da kırmızımsı. Pupalama sürecinde yukarılara daha karanlık yerlere çıkma eğilimindedir.
YAŞAM DÖNGÜSÜ
- En iyi sıcaklıkta 31 gün (32°C).
DAVRANIŞLARI
- İthal yemek kargolarıyla ilişkilendirilirler. Depolanmış tahıl, fındık, kuru meyve, yağ tohumları ve küspenin birincil haşereleridir. Tütüne ve hayvansal ürünlere nadiren saldırır.Yetişkinler beslenmezler.